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马经理,万善乡南王段村。 河北省,邢台市,沙河市 沙河古为冀州地，始建于隋代，隋开皇十六年（596年），析邢州龙岗县南境设沙河县，以大沙河穿过而得名。1987年，经国务院批准沙河撤县设市。沙河素有“赵北之咽喉，襄南之藩蔽”美称，京广铁路、京广高铁、京珠高速公路、107国道四条交通大动脉贯通市区；太行山高速、邢临、邢汾高速，329省道穿境而过；形成了以“四横十二纵”国省干线和县乡道路为主骨架，其他农村公路为支脉，布局合理、四通八达的公路网络。沙河市拥有中国传统村落22个，秦王湖、北武当山风景区是河北省省级重点风景名胜旅游区。
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紫薯全粉的运输、储藏都很简单，而且方便进一步加工成其他食品，在非紫薯产季时，仍然可以生产出各色的紫薯食品。
红薯适应性广,抗逆性强,增产潜力大,用途广泛,特别是其块根富含淀粉,是淀粉初、深加工的重要原料。紫薯的产季从9月开始，供货时间有限，我合作社生产出来的紫薯一般都进食品加工厂，加工成风味食品，一般像紫薯羹，紫薯面点。紫薯可做深加工，增加紫薯的附加值，增值直接的受益者是广大薯农。目前，大力食用型、加工型新品种，推进产业化深加工，已成为促进薯区农民，特别是土壤贫瘠地区薯农增收的重要渠道。例如，种植含高胡萝卜素的红心红薯，或含高花青素的紫薯，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。
